Мифы об иммунитете: почему аптечные пилюли не спасут осенью

С приходом осени вопрос о том, как поддержать иммунитет, выходит на первый план. Перемены погоды, холодные ветра, сокращение светового дня и рост нагрузки после летнего отдыха подталкивают многих искать быстрые решения: витамины в баночках, «иммуностимулирующие» таблетки, рекламируемые порошки и сиропы. Однако врачи настаивают: иммунная система - это не выключатель, который можно перевести в режим «защиты» одним движением. Это сложный и сбалансированный механизм, требующий постоянной заботы, правильного питания и грамотного образа жизни.

По словам эндокринолога и диетолога Екатерины Ширшовой, иммунитет имеет два уровня защиты. Первый - врожденный: кожа, слизистые оболочки, желудочный сок, ферменты слюны. Они становятся первой линией обороны и не дают микробам попасть внутрь организма. Если же инфекция все-таки пробивает эту защиту, в дело вступают клетки врождённого иммунитета - макрофаги и нейтрофилы. Они атакуют врага, стремясь остановить его распространение. Второй уровень - приобретенный иммунитет. Здесь работают Т- и В-лимфоциты, которые «запоминают» возбудителей и вырабатывают антитела, готовые при повторной встрече действовать быстрее и эффективнее.

Но никакая система не работает в пустоте. Чтобы иммунитет справлялся со своей задачей, ему необходимы «строительные материалы» - витамины, минералы и белки. Именно здесь и кроется основа защиты организма.

Фото: Freepik

Рацион питания - главный фактор, влияющий на устойчивость к инфекциям. В меню должны быть свежие овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, мясо, рыба, яйца, бобовые и достаточное количество жидкости.

Екатерина Ширшова напоминает: особенно важны три элемента.

• Витамин C поддерживает слизистые оболочки и помогает лейкоцитам побеждать инфекцию. Его источники - ягоды, шиповник, цитрусовые, сладкий перец, брокколи.
• Витамин D регулирует выработку антимикробных белков и укрепляет дыхательную систему. Его можно получить из жирной рыбы, яиц, грибов, обогащённых молочных продуктов.
• Цинк необходим для деления клеток иммунной системы и заживления тканей. Больше всего его в красном мясе, морепродуктах, орехах и бобовых.

Российские исследования подтверждают, что у многих жителей страны наблюдается недостаток витаминов группы B, а также A, D и E. Осенью восполнять этот дефицит проще всего за счёт сезонных продуктов: яблок, моркови, тыквы. Витамин A, например, отвечает за прочность слизистых оболочек и помогает организму противостоять вирусам.

Однако питание - лишь одна часть картины. Иммунитет невозможно укрепить без режима дня. Недостаток сна неизбежно подрывает защитные силы: хроническое недосыпание делает человека более уязвимым к простудам и вирусам. Семь часов сна - минимальная норма, которая должна быть соблюдена. Немаловажна и физическая активность. Речь идет не только о тренировках в спортзале: даже регулярные прогулки и быстрая ходьба способны поддерживать организм в тонусе.

Еще один недооцененный фактор - вода. Осенью чувство жажды притупляется, и многие начинают пить гораздо меньше. Между тем именно вода запускает обмен веществ, поддерживает работу почек и печени, помогает организму выводить продукты распада. Уменьшение потребления жидкости ведет к дополнительной нагрузке на органы и ослабляет иммунитет.

Простейшее правило - стакан воды утром натощак: он запускает работу кишечника и помогает избежать запоров.

Важно также помнить, что алкоголь и курение неизменно подрывают защитные силы организма. Даже в минимальных дозах они ослабляют иммунную систему и повышают восприимчивость к инфекциям.

Осень - это не только время простуд, но и сезон профилактики. Врачи настоятельно рекомендуют проходить диспансеризацию, проверять уровень витаминов и минералов в крови, посещать стоматолога. Хронические воспалительные очаги, такие как кариес или пульпит, снижают эффективность работы иммунитета. Именно поэтому своевременная санация полости рта и обследование организма становятся важными шагами к укреплению здоровья.

Фото: Shutterstock

Отдельное внимание следует уделить витаминам, которые особенно важны в этот сезон.  Витамин A, наряду с С, работает как антиоксидант, участвует в синтезе иммуноглобулинов и поддерживает здоровье кожи и зрения. Витамины группы B и витамин Е обеспечивают работу нервной системы и энергетический обмен. Из минералов особое значение имеют цинк и селен. Первый ускоряет заживление ран и активирует иммунные клетки, второй необходим для работы щитовидной железы и нормального гормонального фона.

Врач-эндокринолог напоминает: опасно рассчитывать на то, что летние фрукты и овощи «про запас» обеспечили организм витаминами до весны. Многие нутриенты, включая витамин С и группу B, сохраняются в организме не более двух недель. А витамины A, D и E - около двух месяцев. Осенью их уровень естественным образом снижается, и это делает организм более уязвимым.

Именно поэтому укрепление иммунитета должно быть не спонтанным, а системным процессом. В него входят полноценное питание, достаточный сон, умеренные физические нагрузки, поддержание водного баланса, отказ от вредных привычек и регулярная профилактика у врача.

Осень - это всегда испытание. Но при грамотном подходе она может стать не временем болезней, а сезоном обновления и укрепления организма.