Губернатор проверил, как кормят детей в ивановских школах
Чаще всего школьники не доедают тушеные овощи, каши и отварную рыбу
В понедельник, 15 февраля, Станислав Воскресенский лично проинспектировал организацию горячего питания в школе №4 областного центра. Побывал в столовой, изучил меню, поговорил с работниками учебного заведения и родителями.
Ситуацию со школьным питанием глава региона недавно обсуждал с руководителями муниципалитетов и назвал положение дел неудовлетворительным. Что говорить, если по итогам проверки Роспотребнадзора в 16% случаев школы нарушают калорийность питания, практически в 20% блюда, которые подают в столовых, оказываются чуть теплыми. Станислав Воскресенский потребовал от муниципальных властей навести в этой сфере порядок.
Горячую линию по вопросам организации качественного питания учащихся школ открыла общественная приемная «Единой России» (тел. (4932) 59-46-57 и +7 930 362-38-88). Также была обеспечена обратная связь в соцсетях. За неделю накопилось порядка 70 обращений. Основные претензии высказаны по поводу того, что еда недостаточно горяча.
Станислав Воскресенский, губернатор Ивановской области:
В целом по области несколько проблем. Первая – много жалоб на недостаточно теплую еду, второе – низкая калорийность, и третье – это само меню. Всё это мы сейчас проверим и настроим, у глав муниципалитетов есть поручение, и общественная приемная «Единой России» подключилась. Важно пристально следить за качеством школьного питания, чтобы и детям нравилось, и у родителей не было вопросов.
Глава региона посетил столовую четвертой ивановской школы. Родители рассказали губернатору, что в целом качество питания устраивает. Есть только одно «но»: школьники не доедают около 40% блюд. Руководство школы считает, что дело и в предпочтениях школьников (не все любят питаться полезно), и в том, что дети перед школой наедаются дома.
Станислав Воскресенский, губернатор Ивановской области:
Бесплатное горячее питание в школах – это президентская инициатива, надо рачительно отнестись к выделенным деньгам. Стоимость завтрака подняли, у нас сейчас она приведена к единому уровню во всех школах и позволяет еду готовить вкусно и качественно. Если дети 40% не доедают, значит, есть вопросы к меню. И родители страхуются, кормят дома перед школой, значит, не доверяют школьному питанию
Интересно, что чаще всего недоеденными остаются каши, тушеные овощи и отварная рыба, а вот котлеты и выпечка уходят влет.
Повар образовательного учреждения Вера Захарова, уверена, что меню школьной столовой обязано учитывать все нюансы, однако важнее всего сбалансированность питания и строгое соответствие калорийности блюд технологической карточке. А сложности с горячим питанием связаны с тем, что дети часто задерживаются на уроках, и еда успевает остыть. Для решения этой проблемы в школе приняты все организационные меры, заверила директор Ирина Шкапова.
После визита в учебное заведение Станислав Воскресенский поручил взять все проблемные вопросы с работой школьных столовых города ивановскому мэру Владимиру Шарыпову. А родительскому сообществу глава региона посоветовал активнее обращаться в органы власти, рассказывать обо всех трудностях с питанием школьников Губернатор заверил: все подобные обращения будут отработаны.