Врач Светлана Петухова посоветовала сезонные овощи для здоровья глаз
Врач-офтальмолог Светлана Петухова из сети оптик «Счастливый взгляд» рассказала, какие сезонные фрукты и овощи помогут поддержать здоровье глаз осенью. Она выделила морковь, тыкву, яблоки и другие продукты для профилактики, защиты и обновления клеток.
С наступлением осени для сохранения здоровья глаз рекомендуется включать в рацион сезонные фрукты и овощи, о чем заявила врач-офтальмолог сети оптик «Счастливый взгляд» Светлана Петухова. В интервью с «Лентой.ру» она назвала лучшие продукты для этой цели.
«Витамины, которые поступают в организм через продукты питания, действительно оказывают поддержку здоровью глаз, однако следует помнить, что они не способны восстановить зрение или излечить болезнь. Их основная задача — профилактика. Для обновления клеток и их защиты глазам необходимы строительные материалы и витамины, что и обеспечивает употребление сезонных продуктов», — поясняет Петухова.
Врач рекомендовала осенью добавлять в рацион такие доступные во многих магазинах овощи, как морковь и тыква. Они насыщены важным витамином А, способствующим нормальной работе сетчатки в темное время и предотвращающим ухудшение сумеречного зрения, затрудняющего различие контуров объектов при слабом освещении.
Учитывая, что солнце все ещё активно, важно защищать глаза от УФ-излучения. В этом помогут шпинат, брокколи и кукуруза, содержащие лютеин и зеаксантин, которые действуют как естественный фильтр. Также с приходом осени и включением отопления возрастает сухость глаз, поэтому полезно употреблять орехи и семена — они являются источником витамина Е, поддерживающего норму слезной пленки.
Светлана Петухова отметила, что витамин С, присутствующий в яблоках, шиповнике и цитрусовых, защищает глаза от окислительного стресса — разрушительного воздействия свободных радикалов на клетки. Это может изменить структуру биомолекул и со временем привести к развитию катаракты и возрастной макулярной дегенерации сетчатки.
Ранее офтальмолог Татьяна Павлова предупреждала, что ночное использование телефона при выключенном свете может грозить полной потерей зрения. По ее мнению, особо подвержены риску люди с индивидуальным анатомическим строением глаз.