Психиатр Моника Аас нашла связь между кофе и замедлением старения
Психиатр Моника Аас рассказала Daily Mirror, что ежедневное употребление трёх-четырёх чашек кофе способствует замедлению старения благодаря его противовоспалительным свойствам. Исследование показало, что биологический возраст любителей кофе может быть на пять лет меньше.
Исследования показывают, что у людей, которые регулярно употребляют кофе, биологический возраст может быть на пять лет меньше по сравнению с теми, кто его совсем не пьёт. Такой вывод сделала психиатр Моника Аас, поделившись этим с изданием Daily Mirror.
В рамках исследования длины теломеров, проведенного среди 736 участников, специалистка обнаружила, что процесс сокращения теломеров с возрастом протекает медленнее у любителей кофе. По словам Аас, регулярное употребление кофе способствует замедлению этого процесса.
Моника Аас заявила, что замедление старения может быть связано с противовоспалительными свойствами кофе. Именно они помогают защитить теломеры от окислительного стресса. Психотерапевт уточнила, что оптимальная доза для замедления старения - это три-четыре чашки кофе в день. При употреблении меньшего или большего количества напитка клеточное старение, напротив, может ускоряться.
Ранее диетолог Антон Поляков отметил, что наиболее подходящее время для кофейного напитка - это утро. Вечернее употребление кофе не рекомендуется.