Племяшов: Россия обеспечила рекордное производство мяса и рыбы
Ректор СПбГУ ветеринарной медицины Кирилл Племяшов подтвердил отсутствие дефицита мяса и рыбы в России. Рост производства скота, птицы и аквакультуры достиг рекордных показателей в 2023 и 2024 годах. Государственные программы поддерживают отрасль.
Русский ректор Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины и член-корреспондент РАН Кирилл Племяшов заверил РИА Новости, что в России нет угрозы дефицита мяса и рыбы.
"Дефицита ни мяса, ни рыбы в России не будет, если мы продолжим двигаться выбранным курсом", - подчеркнул он.
Он отметил, что производство мяса находится на стабильном уровне роста. Согласно информации, предоставленной Минсельхозом, в 2024 году производство отдельных видов скота и птицы на убой достигло рекордных показателей — 16,74 миллиона тонн, а уровень самообеспеченности мясом превысил 100%.
Несмотря на такие достижения, расслабляться не стоит, подчеркнул Племяшов, потому что животноводство — это динамичная отрасль, требующая постоянного развития и внимания. Отмечается, что Федерация рыбного хозяйства России за последние десять лет значительно увеличила производство аквакультуры, с 186 тысяч тонн в 2013 году до 402 тысяч тонн в 2023 году.
В 2024 году оборот рыбной отрасли достиг нового рекордного уровня — 1,1 триллиона рублей. Племяшов подчеркнул, что государство продолжает активно поддерживать индустрию через программы льготного кредитования и инвестиционные квоты. В рамках такой поддержки строятся современные рыболовецкие суда и заводы по переработке рыбы, внедряются передовые технологии, такие как:
- интеллектуальные системы кормления
- автоматизированные линии сортировки
- цифровые платформы мониторинга
Среди возникающих трудностей Племяшов отметил зависимость от импорта генетического материала, в частности, спермы быков для молочного и мясного направлений и икры для форелевых хозяйств. Минсельхоз активно работает над решением данной проблемы и стремится её преодолеть.
Ранее мы писали о призывах ужесточить регулирование азартных игр в России, особенно с учетом вовлеченности молодого поколения. Важным моментом является обеспокоенность, выраженная председателем комитета Госдумы Сергеем Боярским, относительно растущей популярности ставок на спорт у молодежи. В статье обсуждаются предложения по защите детей от негативного влияния азартных игр через диалог с экспертами и психологами.