Эксперты предупредили о вреде избытка белка для здоровья человека
Нутрициолог Юлия Орлова предупредила о риске нарушения водно-солевого баланса из-за избытка белка. Диетолог Анна Белоусова отметила, что сахар и его производные лидируют в списке продуктов с бесполезными калориями.
Нутрициолог Юлия Орлова сообщила, что избыточное потребление белка может привести к нарушению водно-солевого баланса, перегрузить почки и вызвать серьёзные проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ).
«Когда речь идет о белке, "больше" не означает "лучше". Избыточное потребление свыше 2,5—3 граммов на килограмм массы тела не приносит дополнительной пользы и может вызвать множество проблем», — предупредила она в разговоре с Lenta.ru.
Орлова подчеркнула, что если рацион питания сосредоточен на белке, это может привести к недостатку клетчатки, витаминов и сложных углеводов. Также она добавила, что избыток жирных продуктов из мяса может повысить уровень холестерина.
Ранее диетолог и нутрициолог Анна Белоусова в интервью с НСН отметила, что сахар и все продукты, содержащие его, возглавляют список продуктов с бесполезными калориями.