Диетолог Минздрава рекомендовал умеренно употреблять икру
Главный внештатный диетолог Минздрава Тутельян заявил, что умеренное потребление икры в количестве двух-трех бутербродов не нанесет вреда здоровью. Он призвал избегать чрезмерного увлечения деликатесом, несмотря на снижение его цены на 7% в этом году.
Небольшое количество бутербродов с икрой, в пределах двух-трех, не нанесет вреда здоровью, однако следует избегать чрезмерного потребления этого деликатеса, заявил главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Тутельян. Об этом сообщает ТАСС.
«Если вы наберете большую ложку или полную миску икры, это может вызвать множество неприятных последствий для организма. Но если вы, как обычный человек, приготовите бутерброд с икрой и съедите его, это пойдет вам только на пользу»,
объяснил врач. По мнению специалиста, оптимальный выбор — от одного до трех бутербродов с икрой. «Это удовольствие, но не стоит превращать это в культ», — подчеркнул Тутельян.
Ранее «РИА Новости» со ссылкой на аналитиков «Платформы ОФД» сообщило, что русские стали приобретать красную икру в упаковках по 500 г, что связано с понижением цен на этот деликатес. Медианная стоимость составила 9230 рублей за килограмм, что на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом.
Ранее мы подробно писали о том, что кандидат медицинских наук Ольга Тарасова обратила внимание на потенциальную опасность привычных гастрономических сочетаний для здоровья. Она подчеркнула, что частое употребление икры с белым хлебом и маслом может негативно сказаться на состоянии поджелудочной железы и печени. В качестве более здоровой альтернативы Тарасова рекомендовала выбирать нейтральные крекеры, хлебцы или авокадо, а также уделять повышенное внимание качеству потребляемой пищи.
