Диетолог Чехонина порекомендовала русским есть шоколад для здоровья
Диетолог Юлия Чехонина посоветовала русским употреблять шоколад для улучшения здоровья сердца и мозга. Она объяснила, что содержащиеся в какао-бобах флавоноиды улучшают память и концентрацию. Однако призвала не злоупотреблять из-за содержания сахара.
Кандидат медицинских наук и врач-диетолог Юлия Чехонина рекомендовала русским почаще употреблять шоколад, чтобы сохранить здоровье мозга и сердца. Она поделилась этой информацией в интервью с «Лентой.ру».
Как пояснила Чехонина, какао-бобы, из которых производят шоколад, богаты флавоноидами. Эти вещества известны своим выраженным антиоксидантным действием и способностью улучшать память, концентрацию внимания и скорость реакции. Врач отметила, что одним из механизмов действия флавоноидов является стимуляция кровообращения.
Активизация микроциркуляции способствует насыщению мозга кислородом, что положительно влияет на его работу. Кроме того, улучшение кровообращения оказывает благоприятное воздействие на здоровье сердечно-сосудистой системы в целом. Какао-продукты, включая шоколад, при условии умеренного и регулярного употребления могут поддерживать эти процессы.
Однако Чехонина предостерегла от злоупотребления шоколадом, так как, помимо полезных какао-бобов, в его составе присутствует сахар. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует, чтобы добавленный сахар не превышал 10 процентов от суточной нормы калорий.
Ранее диетолог Михаил Гинзбург рассказал, как сделать хлеб более полезным: по его словам, для этого хлеб следует хранить в морозильной камере.
В предыдущих материалах мы сообщали о нарастающей проблеме онлайн-преследования в России, особенно в отношении женщин. Недавно кондитер из Москвы оказалась жертвой такого преследования после публикации фотографии торта, изготовленного для её бойфренда. Под угрозами от пользователя с ником «Ягодка», она была вынуждена обратиться в полицию. Данная ситуация вновь поднимает вопрос о необходимости введения более строго контроля и наказания за интернет-буллинг, что уже обсуждалось уполномоченным по правам человека Татьяной Москальковой.