Цены на продукты в России снизились перед Новым годом
В преддверии Нового года в российских магазинах произошло сезонное снижение цен на ключевые продукты, включая мандарины и сливочное масло. Эксперты связывают это с ростом производства и влиянием сезонных факторов. Минсельхоз подтверждает увеличение выпуска масла в 2025 году.
В преддверии Нового года в магазинах по России произошло понижение цен на многие продукты, входящие в рождественскую потребительскую корзину. По информации газеты «Известия», из 25 основных позиций удешевление затронуло 16, несмотря на продолжающийся общий уровень инфляции.
Сезонное уменьшение стоимости отразилось на мандаринах, цены на которые снизились на 15-25%. Также заметно уменьшилась стоимость сливочного масла, яиц и картофеля. На середину декабря сливочное масло стало дешевле на 24% по сравнению с прежним периодом, яйца — почти на четверть, картофель — более чем на 25%. Незначительное снижение зафиксировано также на сахар и крупы.
Специалисты объясняют это явление снижением цен у производителей, увеличением объемов производства и сезонными факторами. В «Руспродсоюзе» уточняют, что удешевление сливочного масла связано с увеличением производства сырого молока на 3,5% и самого масла на 2,9%. Минсельхоз подтверждает, что за десять месяцев 2025 года производство масла возросло на 2,6%, достигнув почти 285 тысяч тонн. В результате средняя розничная стоимость масла зафиксировалась на отметке 1 178,8 рубля за килограмм, что на 0,5% меньше, чем в декабре 2024 года.
В дополнение к праздничной продукции, за последние 12 месяцев значительно подешевели и другие основные товары.
- Рис (падение на 41%)
- Белокочанная капуста (на 38%)
- Картофель (на 30%)
- Репчатый лук
- Соль
- Свекла
- Морковь
- Куриные яйца
- Сахар
- Пшеничная мука
- Говядина
Эксперты полагают, что волатильность на рынке может быть вызвана сезонным перепроизводством, когда предложение превышает спрос, и производители вынуждены реализовывать продукцию по цене ниже себестоимости.
Ранее мы писали о том, что Санкт-Петербургская биржа намерена внести изменения в ценовые пределы на ключевые виды топлива. Эти меры направлены на стабилизацию рынка и учет сезонных колебаний спроса. Теперь, с 22 декабря 2025 года, биржа увеличила пределы колебаний цен на зимнее и арктическое дизельное топливо до 0,5%. Изменения также касаются бензинов АИ-92 и АИ-95, в то время как для авиакеросина был установлен коридор +1%/-10%.