Аналитики зафиксировали рост спроса на конину в преддверии 2026 года

В преддверии 2026 года, когда по восточному календарю настанет год красной огненной лошади, русские активно начинают закупать конину к праздничному столу. Как сообщает Baza со ссылкой на данные аналитиков «Честного знака», в России наблюдается увеличение объемов производства тушенки из конины. В марте текущего года выпуск продукции составил 39 тонн, в июле достиг 76 тонн, в августе вырос до 118 тонн, а в октябре — до 276 тонн. Эксперты связывают этот рост производства с увеличением спроса со стороны потребителей.

Также о популярности конины сообщают и русские фермеры. По их словам, возросла покупка не только тушенки, но также вяленой конины и деликатесной колбасы с добавлением конского мяса, сала и специй. Повышенный интерес к конине может быть частично связан с суевериями. Пользователи социальных сетей полагают, что присутствие этого мяса на новогоднем столе поможет «задобрить» символ наступающего года и привлечь благополучие в дом.

Одежда для встречи Нового года также играет важную роль. Красную огненную лошадь считают символом страсти, энергии и свободы, поэтому рекомендуется надевать наряды, отражающие уверенность и смелость, но при этом сохраняющие элегантность. Основным цветом праздника станет красный, который можно дополнить кремовыми, карамельными или золотистыми оттенками.

С другой стороны, растущий спрос на конину может отражать и прагматичный тренд. В преддверии праздников продукты, как правило, дорожают, поэтому жителям России советуют делать запасы заранее.

Независимый специалист по рынку FMCG, Александр Анфиногенов, рекомендует заранее приобрести:

• консервы (такие как зеленый горошек, грибы, оливки, маслины, кукурузу или рыбные),
• заправки для салатов,
• маринованные огурцы,
• красную икру,
• растительное масло,
• крупы для салатов и гарниров,
• сладости и компоненты для десертов (включая сгущенку, мед, джемы, шоколадную пасту, муку для выпечки, шоколад),
• сладкие напитки (газированные напитки, соки).

Также не стоит медлить с покупкой птицы, которую можно хранить в морозильной камере до Нового года.

Ранее мы сообщали об усложнении процедур ввоза иностранных автомобилей через соседние страны. В частности, Федеральная таможенная служба потребовала доплатить до 3,5 млн рублей за авто из Казахстана. Это решение обусловлено необходимостью корректировки импортных деклараций, что также может привести к отзыву электронных ПТС. В данной ситуации владельцам автомобилей важно следить за изменениями в законодательстве, чтобы избежать дополнительных расходов и правовых проблем.