Аналитики подсчитали: бутерброд с черной икрой в 2025 году обойдется в 656 рублей
В 2025 году бутерброд с черной икрой, сливочным маслом и хлебом будет стоить 656 рублей, согласно данным аналитиков "Контур.Маркета". Основные расходы составит икра, за 200 грамм которой просят 12 662 рубля. Производство икры в России может достигнуть 88 тонн.
Предполагается, что в 2025 году стоимость одного бутерброда с черной икрой к новогодним праздникам составит 656 рублей, согласно подсчетам аналитиков "Контур.Маркета" для РИА Новости.
Аналитики уточняют: «Один бутерброд, включающий 10 грамм черной икры, 10 грамм сливочного масла и 30 грамм хлеба, в среднем обойдется в 656 рублей».
Эти выводы были сделаны на основе изучения 1,7 миллиона чеков для икры и 5,6 миллиона чеков для масла и хлеба в период с ноября по декабрь 2025 года. Кроме того, по информации аналитиков, стоимость приобретения полного набора продуктов для такого бутерброда в магазине составит 13 023 рубля.
Основную долю расходов займет икра, ведь за 200 грамм этого продукта в среднем по стране требует 12 662 рубля. В то же время, 180-граммовый брикет сливочного масла обойдется в 283 рубля, а цена на хлеб составит 78 рублей.
В России прогнозируемый объем производства икры может достичь 88 тонн, что превысит показатели 2024 года, когда было произведено около 82 тонн.