Врачи назвали еду, которая быстрее всего разрушает сосуды: Хлеб - не враг
Врачи отмечают, что стоит пересмотреть отношение к такому продукту, как хлеб. Отказываться от него совсем - чрезмерная мера.
Часто можно слышать от медиков, что хлеб - не самый полезный продукт. Однако врачи уточняют: во-первых, смотря какой. Во-вторых, при употреблении в меру он только пойдёт на пользу.
Как пишет в своём телеграм-канале кандидат медицинских наук, хирург и онкоуролог Марк Гадзиян, отдающие предпочтение ржаному хлебу реже страдают от недугов, связанных с работой сердца и сосудов. В составе ржаного хлеба есть масса полезного. В нём "на 30% больше калия и на 50% - магния, чем в белом хлебе", уточнил специалист.
Врач-эндокринолог Зухра Павлова ранее отметила, что в меру пропеченный хлеб (не сырой, не пригоревший) из продуктов хорошего качества - это важный компонент правильного питания.
Что касается действительно вредных продуктов, то это обработанное мясо, соль, алкоголь и сахар, пишет Марк Гадзиян.