Легкая еда: Почему Анна Цуканова-Котт не ест макароны?

В новом выпуске «Легкой еды» в гости к балерине Большого театра Кристине Кретовой пришла актриса Анна Цуканова-Котт. Она честно рассказала почему больше не ест мучное и как еда ее вдохновила на творческий проект! Смотрите кулинарное шоу «Легкая еда» в наших социальных сетях!

Салат с киноа

Ингредиенты:

Авокадо спелое – 1 шт.

Шампиньоны – 7 шт.

Киноа – 50 гр.

Масло оливковое – 2 ст. ложки

Лимон

Специи по вкусу

Зелень для украшения

Киноа варить на медленном огне 20 минут. Шампиньоны порезать и поджарить на оливковом масле. Авокадо размять ложкой. Все смешать. Добавить лимонный сок и специи по вкусу.

Блины овсяные

Ингредиенты:

Овсянка быстрого приготовления – 40 гр.

Яйцо – 1 шт.

Семена льна – 1 ст. ложка

Банан – 1 шт.

Паста из кешью – 2 ст. ложки

Йогурт – 40 гр.

Смешать овсянку, яйцо, йогурт, семена льна. Блин жарить на медленном огне 10 минут. Подавать с бананом или пастой из кешью.