сегодня: 12/12
Святой дня
Священномученик Авив Некресский

Зрелищ без хлеба: Роскачество изучает низкий спрос на хлеб в стране

Зрелищ без хлеба: Роскачество изучает низкий спрос на хлеб в стране

Потребление хлеба в России за 10 лет снизилось на четверть.

В течение последних 10 лет потребление хлеба в России снизилось почти на четверть. В том числе в связи с подобным падением спроса Минпромторг совместно с Роскачеством проводят исследование продукта. 

В рамках проекта удастся понять, какого качества хлеб продают в России, выделив каждого из производителей на своей ступени рейтинга. В том числе определят пекарей, достойных государственного Знака качества. 

Исследование проводится по трем направлениям. Это соответствие обязательным показателям безопасности, ГОСТам и повышенным стандартам Роскачества. Как говорит глава Минпромторга Денис Мантуров, если раньше на человека приходилось до 66 килограммов хлеба в год, то теперь только 49 килограммов.

Подписывайтесь на канал "Царьград" в Telegram, чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня.
Новости партнеров

Новости





Наверх