Ученые доказали опасность жирной пищи для всей планеты

  • Ученые доказали опасность жирной пищи для всей планеты
Фото: globallookpress.com

Ученые доказали, что приготовление жирной пищи может приводить к изменению климата.

Исследователи пришли к выводу, что жирная пища вредит не только здоровью людей, но и экологии планеты. Оказалось, что все дело в готовке таких блюд.

Все дело в том, что жиры, выделяющиеся в атмосферу после приготовления еды, могут оказывать влияние на климат. Такая кулинария может влиять на температуру воздуха.

Исследования показали, что молекулы жирных кислот способны создавать особые трехмерные структуры в атмосферных аэрозольных каплях. В итоге они влияют на облака, которые становятся более устойчивыми. Как следствие, они охлаждают поверхность Земли.

Ученые также говорят о том, что десятая часть тех выбросов, которые есть в атмосфере, - это выбросы от приготовления пищи. Эксперименты показали, что от готовки жирной пищи они намного выше, чем от остальной.

 

Оставьте email и получайте интересные статьи на почту

Загрузка...

Оставить комментарий

Трус не играет в хоккей: Бобровский и Овечкин попали в тройку лучших НХЛ Волкер объяснил "скрытый смысл" встречи с Сурковым по миротворцам ООН
Новости партнёров
Загрузка...