Ученые: Быстро поднятая еда не считается упавшей

Профессор-микробиолог из Британии провел исследование скорости распространения бактерий на еду, упавшую на пол.

Истинность правила "пяти секунд", в течение которых упавшую пищу можно поднять и съесть без вреда для здоровья, доказал британский профессор Энтони Хилтон из Астонского университета в Бирмингеме. Об этом сообщает газета Independent.

Профессор Хилтон, занимающийся изучением бактерий, подтвердил изданию, что за пять секунд микроорганизмы не успевают захватить упавшую еду. Однако, по словам ученого, и в этом правиле могут быть исключения.

Как показало проведенное им исследование, опасность упавшей на пол еды зависит от нескольких факторов: типа поверхности, вида еды и количества времени, в течение которого она пробыла на полу.

Оставьте email и получайте интересные статьи на почту

Трое американских военных погибли при крушении самолета в Нью-Мексико Мультатули о судьбе Николая II: Нам надо отходить от термина "отречение". Это свержение

Оставить комментарий