Сметана с антибиотиками: В Роскачестве предупредили покупателей о рисках
Специалисты Роскачества предупредили покупателей о рисках при покупке некоторых брендов сметаны. Эксперты заявили, что в отдельных образцах нашли следы антибиотиков, дрожжи и растительные жиры. Последние, видимо, используют, чтобы удешевить продукт.
В Роскачестве рассказали об исследовании сметаны. После подробного анализа специалисты составили рейтинг и рекомендации для покупателей. Сметана двух марок получила оценку пять баллов. Ее заслужили "Вологодское лето" и "Пестравка". Два года назад к этим товарам возникали вопросы из-за того, что пищевая ценность, указанная на этикетке, была недостоверной.
Никаких нареканий нет к продуктам "Ростагроэкспорт" и "Простоквашино". Им могут присвоить "Знак качества".
Зато "отличник" из предыдущего исследования опустился в рейтинге до 0. Как сообщили специалисты Роскачества, в сметане "Благода" нашли недопустимое содержание дрожжей и следы антибиотика доксициклина. Следы антибиотиков разрешены по российскому законодательству, но по требованиям Роскачества их наличие недопустимо. Но главное, что в продукте нашли растительные жиры. В Роскачестве рассказали, что так могут пытаться удешевить продукт. Технически это уже не сметана, а сметанный продукт, заявили специалисты.