Швейцарские кулинары изобрели рубиновый сорт шоколада

  • Швейцарские кулинары изобрели рубиновый сорт шоколада
Фото: globallookpress.com

Впервые за 80 лет создан новый сорт шоколада: теперь наряду с черным, молочным и белым можно попробовать рубиновый сорт продукта.

В Швейцарии создан новый сорт шоколада - рубиновый, который стал четвертым из существующих сортов этого известного продукта.

Отмечается, что в основе нового шоколада лежат не химические модификации, а натуральные рубиновые какао-бобы. Это придает шоколаду розоватый оттенок и легкий фруктовый привкус. Подобно черному, белому и молочному сортам, рубиновый шоколад также имеет сливочную структуру.

Кулинары добавляют, что это первое расширение сортовой гаммы шоколада с 1930-х годов, когда был создан белый шоколад.

Загрузка...

Оставить комментарий

В результате крушения истребителя F-16 в Аризоне погиб пилот Налог на дополнительный доход для нефтяной отрасли протестируют в 2018 году
Новости партнёров