Красота, которая не горчит: Сибирские учёные вырастили белые огурцы

  • Красота, которая не горчит: Сибирские учёные вырастили белые огурцы
Фото: Creativ Studio Heinemann/Globallookpress

Сибирские учёные вырастили белые огурцы. Сорт называют "белой красотой", причём он обладает уникальными свойствами и не горчит.

Сотрудники ФИЦ ИЦИГ СО РАН смогли вырастить уникальные белые огурцы. Об этом пишет News.ru.

Речь идёт о новой овощной культуре, которая напоминает небольшие кабачки с кремовой мякотью. Сами сибирские учёные называют необычный сорт "белой красотой". Дело в том, что отвечающий за зелёную окраску ген находится в рецессивном состоянии.

Селекционные испытания завершились в 2019 году, а уже в 2021 году стартуют государственные испытания сорта. Как отмечают эксперты, "белую красоту" можно выращивать почти во всех регионах России, включая Сибирь и Крайний Север.

Отличительной чертой необычных огурцов является высокое содержание каротиноидов, которые необходимы человеку, так как организм их не вырабатывает. Это естественные антиоксиданты, повышающие иммунитет.

Сорт также богат йодом, а за счёт снижения содержания кукурбитацина плоды менее горькие. Впрочем, последний пункт нельзя назвать строго положительным, ибо вещество укрепляет кровеносные сосуды.

Царьград.ТВПервый Русский
Смотреть запрещенный
Канал Царьграда можно тут:
На сайте, Яндекс.Эфир, ВКонтакте

Ссылки по теме:

Как правильно поливать огурцы? Лайфхак для огородников

Как спасти огурцы и помидоры: Октябрина Ганичкина дала советы после вредного мая

Огурцы и помидоры придётся ждать свои: Госзакупки иностранных прекращены

Обсудить
Читать комментарии
"Почему это выглядит, как бутылка?": "Марсианский" корабль SpaceX обескуражил зрителей Жители Танзании считают русских всемогущими: "Президент - Джеймс Бонд"
Новости партнёров
Загрузка...
Загрузка...

Подписаться на уведомления, чтобы не пропустить важные события

Подписаться Напомнить позже
регистрация