Как превратить вредный шашлык в безопасное лакомство - рекомендация диетолога
© Natalya Loginova/Russian Look/Globallookpress
Общество Здоровье

Как превратить вредный шашлык в безопасное лакомство - рекомендация диетолога

Учёные и медики неоднократно высказывали своё мнение относительно шашлыка - в частности, почти все они сходятся в том, что шашлык крайне вредное и провоцирующее опасные заболевания блюдо. Диетолог Марина Макиша дала рекомендации, которые позволят превратить вредный шашлык в безопасный.

В первую очередь врач напомнила, что шашлык действительно опасен для здоровья. Частое употребление жирного шашлыка, на котором в том числе во время жарки оседает сажа, являющаяся канцерогеном, может привести к онкологическим заболеваниям.

По словам Марины Макиши, чтобы "обезвредить" шашлык, во-первых, лучше всего его готовить из диетических видов мяса. Во-вторых, порцию следует ограничить 200-250 граммами и не есть шашлык чаще одного раза в неделю.

Кроме того, выступая в эфире телеканала "Звезда", врач призвала не допускать образования корочки на мясе. "Происходит гликация белков", - сказала она, уточнив, что эти соединения ускоряют процесс старения.

К тому же они могут способствовать образованию свободных радикалов в организме, а это фактор развития онкологических заболеваний.

Подписывайтесь на канал "Царьград" в Яндекс.Дзен
и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Читайте также:

Афера "Открытия": В краже триллионов никто не виноват? Убийцы молодости в холодильнике: Диетолог назвала ускоряющие старение продукты Когда помидор становится ядом: Диетолог рассказала о тошноте, болях и даже смерти
Загрузка...
Загрузка...

Угроза большой войны: Донбасская карта становится козырем
В прямом эфире: