Яйца и овсянка: Составлен список продуктов, ускоряющих выздоровление от COVID-19
Диетологи из Великобритании, проанализировав результаты исследований, посвящённых продуктам и добавкам для восстановления после COVID-19, составили список продуктов, которые способствуют более быстрому выздоровлению.
Авторы работы - Эмма Дербишир и Джоан Деланж - считают, что способствующий нормальному функционированию организма рацион должен включать фрукты, пробиотики, витамины, главным образом C и D, и минералы (обязательно цинк).
Витамин С укрепляет барьерную функцию эпителия дыхательной системы, витамин D является мощным иммунорегулятором, цинк активизирует иммунные функции.
Учитывая это, диетологи посоветовали регулярно есть яйца, овсяные хлопья, крабовые консервы, креветки, консервированные бобы, цитрусовые, брокколи и чёрную смородину.
Отмечается, что рекомендации разработаны для здоровых в целом людей. При заболеваниях лёгких, сердца, диабете, гипертонии необходима предварительная консультация с врачом.