Фатальная ошибка при варке макарон: Как не убить вкус блюда
Фото: Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын/Globallookpress
Общество Кухня

Фатальная ошибка при варке макарон: Как не убить вкус блюда

Жителей России предупредили о фатальной ошибке при варке макарон. Промывание их водой лишает блюдо многих вкусовых качеств, предупреждают эксперты.

Макароны являются одним из самых распространённых блюд в России. Однако во время их готовки многие совершают серьёзную ошибку, которая ощутимо портит вкус этого блюда, утверждают эксперты.

Речь идёт о промывке сваренных макарон водой, чтобы они не слипались и не превращались в кашу. Это серьёзная ошибка. Вода смывает весь крахмал, и вкус блюда заметно портится.

Что делать в такой ситуации? Эксперты советуют класть в кастрюлю со свежесваренными макаронами кусочек сливочного масла. Если его как следует размешать, то макароны не будут слипаться и при этом сохранят все свои вкусовые качества, пишет издание "Домоседы".

Качественные макароны из твёрдых сортов пшеницы не слипаются, поэтому предпочтение стоит отдавать именно им,

- отмечает Nation News.

Подписывайтесь на канал "Царьград" в Яндекс.Дзен
и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Царьград.ТВПервый Русский
Смотреть запрещенный
Канал Царьграда можно тут:
На сайте, Яндекс.Эфир, ВКонтакте

Читайте также:

Сотни тысяч долларов на девочек и сумочки: тайны капиталов Навального Американская туристка назвала главную особенность русских: "Поняла, как вы выживаете" Три чая, восемь булок... Прошлое, милое прошлое...
Загрузка...
Загрузка...

Жёсткие решения: послание Путина Федеральному Собранию — прямая трансляция
В прямом эфире: