Бьёт по сердцу: Перечислены четыре категории людей, которым лучше не есть желтки
Врачи перечислили четыре категории людей, которым лучше не употреблять яичные желтки или уменьшить их количество в рационе. Дело в том, что желток при всей его пользе может нанести серьёзный удар по сердцу и сосудам.
В куриных яйцах содержатся как полезные вещества, так и опасные, поэтому споры о том, сколько яиц нужно и можно есть в день, не утихают. Противники яиц указывают на особый вред желтков, в которых содержится много насыщенных жиров - до 2 г на один желток.
Эти вещества при регулярном употреблении способны спровоцировать заболевания сердечно-сосудистой системы, а также увеличение веса.
К тому же в желтках много холестерина - в одном желтке может быть до 300 мг. Некоторые специалисты не рекомендуют есть более трёх яиц в неделю, чтобы не навредить сосудам.
Правда, другие специалисты утверждают, что холестерин, который содержится в яйцах, "хороший" и не откладывается на стенках артерий в виде бляшек.
Тем не менее есть четыре категории людей, которым яйца и особенно желтки в рационе стоит ограничить. Это те, кто:
- Имеет генетическую предрасположенность к повышенному уровню холестерина в крови;
- Отличается гиперреакцией на поступающий из еды холестерин;
- Едят много жирной пищи и любят фастфуд;
- Страдают от хронических заболеваний ЖКТ.
Об этом пишет "Рамблер. Женский".