На новогоднем столе останутся только мандарины: эксперты предрекли рост цен на традиционные продукты

На пороге Нового года ожидается повышение цен на некоторые продукты в России. Экономисты объясняют, что за этим стоит и какие факторы влияют на рост цен. Их слова приводит 59.RU.

Почему так дорого?

Одним из основных факторов, влияющих на подорожание продуктов, является сезонность и слабый рубль. Зимой растет спрос на зарубежные овощи и фрукты, так как местные аналоги становятся дороже в связи с условиями выращивания. Курс доллара также влияет на цены на импортные товары. В этом году рубль значительно ослаб по отношению к доллару, что усугубляет ситуацию.

Эксперты отмечают, что наиболее популярные продукты перед Новым годом могут подорожать. Например, шампанское и деликатесы, которые традиционно востребованы для праздничного стола. Это может повлиять на выбор продуктов и сделать стол скромнее.

Цены растут всегда

Важно отметить, что цены на продукты в России постоянно растут по мелочам. На это влияют различные факторы, такие как дорожающая логистика, оборудование, сырье и курсы валют. Производители вынуждены пересматривать ценники или изменять состав продуктов, чтобы справиться с возрастающими издержками.

Что подорожает к Новому году?

В первую очередь, зимой цены возрастут на овощи и фрукты — отечественные выращивать дорого, а на импортные влияет курс доллара. Также к главному празднику дорожает то, что становится наиболее востребованным — шампанское, икра и другие деликатесы, которые обычно ставятся на стол.

Однако в то же время, роста цен на один из главных атрибутов Нового года — мандарины — не ожидается. Сезон только начался, и к празднику их будет только больше. Но эксперты предупреждают, что из-за этого стоимость цитрусовых может быть чуть выше сейчас.

Без паники

Важно сохранять здравый смысл и быть готовым к изменениям в ценах. Необходимо не терять концентрации, чтобы принимать осознанные решения при выборе продуктов на новогодний стол.