сегодня: 24/02

Ученые: Люди любят есть то же самое, что 500 лет назад

Хлеб и мясо остаются главными продуктами в рационе человека на протяжении веков

502 просмотра

Какое бы разнообразие в еде не предлагалось человечеству, а пищевые предпочтения на протяжении нескольких веков остались у людей одни и те же. К такому выыоду пришли ученые.

Они исследовали документы, проводили опросы среди современников и даже изучали натюрморты художников разных времен, которые, как известно, отражали действительность.

Выводы были сделаны такие: любимыми продуктами питания на протяжении последних 500 лет остаются хлеб и мясо. Люди, судя по старинным рецептам и картинам, всегда любили красивую еду, но далеко не всегда она было полезной, а напротив - калорийной и вредной.

А из продуктов растительного происхожления человеку, как выяснилось, больше всего нужны лимоны и артишоки.

Новости партнеров
comments powered by HyperComments

Новости

Наверх