Прямой
эфир
Святой дня
Введение во храм Пресвятой Богородицы

Введение во храм Пресвятой Богородицы

В Сирии боевики оппозиции сбили самолет армии САР над Алеппо

В Сирии боевики оппозиции сбили самолет армии САР над Алеппо

В восточном Алеппо сбит самолет сирийской армии, оба пилота погибли.

Лавров: Новые предложения Керри по Алеппо совпадают с позицией России

Лавров: Новые предложения Керри по Алеппо совпадают с позицией России

Глава МИД РФ рассказал о новых предложениях, поступивших от госсекретаря США Джона Керри.

Конашенков советовал Британии не мешать России оказывать помощь сирийцам

Конашенков советовал Британии не мешать России оказывать помощь сирийцам

В Минобороны прокомментировали обвинения со стороны британских властей в препятствовании оказанию помощи жител

Царьград
в социальных сетях


Россельхознадзор: Половина российского сыра и сметаны - подделка

Россельхознадзор: Половина российского сыра и сметаны - подделка
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору оценила долю фальсификата на отечественном молочном рынке
автор
Мунусова Елена
Царьград
0
просмотров

Вместо масла и сыра в российских магазинах продают их подобие, заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. Он сообщил, что доля фальсификата в некоторых видах молочной продукции в нашей стране составляет 50 процентов.

По итогам выборочных проверок в 2015 году, пояснили в пресс-службе Россельхознадзора, в целом доля фальсифицированной молочной продукции с использованием растительных жиров составила 15 процентов.

Самое большое число нарушений выявлено в продукции с высоким содержанием жира - в сыре и сметане. "Там, где больше жиров, - там больше фальсификации", - пояснил Данкверт, объяснив, что подделывать низкожировую продукцию в 2-3,5 процента смысла нет.

Исправить ситуацию помогла бы передача контроля за качеством продукции на молочном рынке ветеринарным службам регионов. По его словам, пока ветслужбы субъектов не будут настроены на то, чтобы находить фальсификат, - результатов не будет.

Сейчас молочную продукцию контролирует Роспотребнадзор. Однако в случае использования сырья неизвестного происхождения это становится делом Россельхознадзора. "Когда для выпуска продукции используется сырье неизвестного происхождения - это полномочия ветеринаров", - сказал руководитель Россельхознадзора.

К сведению: в декабре прошлого года союз потребителей "Росконтроль" подсчитал, что 75 процентов продаваемого в крупных столичных сетях сыра и 58 процентов сливочного масла - фальсификат. В октябре 2015 года стали известны результаты проведенного Россельхознадзором анализа сыра для производства молочной продукции. Тогда выяснилось, что общий уровень фальсификации на молочном рынке составляет 25,3 процента.

Подписывайтесь на канал Царьград в Telegram или на email рассылку, чтобы первыми узнавать о важнейших событиях дня

А вы как думаете?
comments powered by HyperComments
Читайте Также
Колдуны в погонах

Колдуны в погонах

Отмена бесплатной медицины - мечта российских либералов

Отмена бесплатной медицины - мечта российских либералов

Оглашенные Посланием: Путин задал основные тренды внутренней политики на 2017 год

Оглашенные Посланием: Путин задал основные тренды внутренней политики на 2017 год

"София": чем сериал (не) понравился зрителям

"София": чем сериал (не) понравился зрителям

Традиция против алкоголя

Традиция против алкоголя

Черная пятница - игра на низменных инстинктах

Черная пятница - игра на низменных инстинктах